I Glasriket är det naturligtvis populärt med Glasmästarsill på julbordet. Recept på inläggningen till en klassisk glasmästarsill består av morot, rödlök, ingefära, kryddpeppar, lagerblad och frösenap.
På Öland vurmar varje ölänning för sina kroppkakor, som till jul skall vara extra goda och lyxiga.