Planerar ni att ha julbord?
Var med på en riktig julbordsguide och berätta om ert julbord!
Läs mer »
Du är här: Hem > Västerbotten > Alla kategorier

    Alla Julbord

    Annorlunda
    På sjön
    Slott/gård
    Traditionellt
    Underhållning

Västerbotten från Fjäll till kust är vidsträckt och Sveriges näst största län. Vildmarken lockar till äventyr och ger även kulinariska sådana. Många restauranger är bra på att ta tillvara de unika råvaror som finns i naturens rika skafferi. På Julborden kan man finna många delikatesser som rökt renkött, renskav i gräddsås, ripa och rökt eller inkokt röding. Självfallet står Västerbottenosten på de flestas bord.

Avsluta med dessert gjord på skogens guld, hjortronet.

Dags att frossa i julens alla rätter
Julbordet - en anrik tradition
Äntligen är det dags för julbord igen! Så här under årets mörkaste tid passar det extra med god mat, tända ljus och mysig samvaro. Nu kan man frossa i julens alla rätter som alla har sin egen tradition och historia. Genom åren har mycket av julmat och seder förknippats med en hel del vidskeplighet. Man ansåg till exempel länge att julbrödet bar på speciella krafter, och gav det till både dragdjur och bönder inför det hårda vårbruket.
Läs mer »